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重庆江津:培训班办到鱼塘坎上 教村民养清水鱼致富

(通讯员&nbsp侯祥)“同学们,用没有污染的山溪清水养出的鱼品质很好,在当前的市场上很受消费者喜爱,价格高,产品供不应求,养清水鱼收益很可观,在我们蔡家的清溪沟、莫家沟、白马水等大山上,有大量清澈透明、无污染的清水,可以利用这些资源,养清水鱼致富。喂养的方法是:先选择条件适合的地方建好鱼塘,用石灰等药物消毒,然后把水引进塘里,投入各种成鱼,期间,完全不用喂饲料,只让它只喝清水,经过7至8个月的饲养,就可以捕捞出售了。”近日,在重庆市江津区蔡家镇文昌村清水鱼养殖场的塘坎上,该镇高素质农民培训正在进行,蒙蒙细雨中,46名学员听得十分认真。
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培训现场。通讯员&nbsp侯祥供图

蔡家镇地处南部山区,辖区内有丰富的、无污染的清洁水源,是饲养清水鱼的理想之地,为让村民们充分利用这些资源,发展清水鱼增收致富,该镇邀请江津区星火职业培训学校的教师开展了这次培训。

培训中,教师们采用课堂讲授,参观学习、现场实作等方式,对清水鱼养殖场地的选择、鱼塘建设、鱼池消毒、水源管理、鱼苗投放、鱼病预防、鱼的尾水治理及清水鱼养殖市场前景、清水鱼包装出售等进行了详细讲授,让村民们真正掌握清水鱼养殖技术,为他们饲养清水鱼增收致富打下坚实的基础。

据了解,近年来,蔡家镇依托水资源优势,做活“水文章”,充分利清溪沟水库及莫家沟、白马水等高山无污染清水,引导村民发展高品质清水鱼,在石佛村、茅湾村、大龙村等村建成清水鱼养殖基地15个,打造清水鱼养殖基地4500余亩,养殖高品质清水鱼。产品产品畅销贵州寨坝镇、重庆綦江中锋镇、重庆江津城区及周边地区,每年可实现产值2000多万元,让清水鱼逐渐成为了该镇村民增收致富的一条有效途径。

“我家里有一口7亩多的鱼塘,水源丰富,过去养清水鱼总是失败,参加了这次培训,学到了养清水鱼的技术,回去后我就开始整理鱼池,喂养清水鱼,争取明年有个八九万的养鱼收入!”培训刚结束,石佛村四社村民、学员周德昌就开始盘算起来。

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